Onion Boil mit pflanzlichen Spare Ribs

• Aluminium-Folie
• 1 Stück große weiße Zwiebel
• 50g vegane Butter
• 1 EL Petersilie
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Brathähnchen-Gewürz
• 1½ TL Knoblauchpulver
• 1 TL Gemüsebrühe
• 1 TL Pfeffer
• ½ TL Salz
• ¼ EL Thymian getrocknet
• ¼ EL Zwiebelpulver
• ¼ EL Kreuzkümmelpulver
• ½ EL Majoran
• ½ EL Chiliflocken

Zubereitung

1. 1

   Zwiebel schälen.

2. 2

   Vorsichtig aushöhlen, dabei den Boden intakt lassen.

3. 3

   30 g der pflanzlichen Butter in das Innere der Zwiebel füllen.

4. 4

   Die restliche Butter schmelzen und mit allen Gewürzen zu einer Paste vermengen.

5. 5

   Die Zwiebel auf ein Stück Aluminiumfolie setzen.

6. 6

   Rundherum mit der Gewürzpaste einreiben und mit Petersilie bestreuen.

7. 7

   Zwiebel fest in die Folie einwickeln und in eine Auflaufform, aufs Blech oder in den Airfryer legen.

8. 8

   Für ca. 1 Stunde backen bei 190 °C im Ofen oder 210 °C im Airfryer.

9. 9

   Vorsichtig auspacken — Achtung, heißer Dampf!

10. 10

    Direkt servieren und genießen! 😋 Der Onion Boil passt hervorragend zu unseren pflanzlichen Spare Ribs!