Veganer Charcuterie Tannenbaum

• Vegane Kochschinken Art
• Veganer Leberkäse Aufschnitt
• Veganer Leberkäse
• Vegane Mini-Frika
• Vegane Roastbeef Art
• Grüne Oliven
• Cashews
• Pistazien
• Mandeln
• Pinienkerne
• Frischer Rosmarin
• Cherry Tomaten
• Mandarinen
• Granatapfelkerne
• Grüne & rote Weintrauben
• Cracker
• Baguette

Zubereitung

1. 1

   Die Roastbeef-Scheiben über einen Glasrand legen, sodass jeweils die Hälfte der Scheibe innen und die andere außerhalb ist und diese übereinanderschichten, bis nur noch ein kleines Loch in der Mitte des Glases zu sehen ist. Anschließend einfach das Glas umstülpen und vorsichtig hochheben. Die Blütenblätter können im Anschluss noch etwas schöner angerichtet werden.

2. 2

   Für den Stern einfach aus dem Leberkäse mit einer Plätzchen-Sternform einen Stern ausstechen.

3. 3

   Zum Legen des Baums für den Baumstamm mit den Mandeln beginnen und danach mit den Trauben die unteren Äste eines Tannenbaums imitieren.

4. 4

   Anschließend nach Lust und Laune nach und nach weitere Schichten legen und mit jeder weiteren Schicht nach oben hin schmaler werden.

5. 5

   Zuletzt mit dem Leberkäs-Stern abschließen und als Christbaumschmuck noch einzelne Cherry Tomaten, Granatapfelkerne und Pinienkerne über den gesamten Baum verstreuen.